2019中国奶业D20峰会在沪召开

发布日期:2020-01-06 15:37

11月27日,2019中国奶业D20峰会在上海召开。本届峰会以“奶业新未来——责任、创新、融合”为主题,展现新中国奶业70年发展成就,发布《2019中国奶业质量报告》,举行光明论坛。D20企业围绕科技创新、绿色发展、协调融合、高质量发展等主题,提出奶业振兴的举措。据了解,70年来我国奶业发生了历史性的变化。2018年,全国奶类产量3176.8万吨,人均奶类消费量34.3公斤。奶牛规模养殖比例达到61.4%,全部实现机械化挤奶,奶牛平均单产7.4吨。规模牧场生鲜乳质量达到发达国家水平,乳制品和婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%以上,位居食品行业前列。今年1—10月,全国生鲜乳产量同比增长5.6%,乳制品产量同比增长8.3%,奶牛养殖效益回归到3000元/头的正常水平,奶业振兴迈出新步伐。

 

多家乳企倡议出台“新鲜巴氏乳”国家标准

11月26日,在国家农业科技创新联盟主办的首届中国奶业新鲜峰会上,光明乳业、卫岗乳业、燕塘、风行等多家乳制品企业共同发布了《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言,倡议推动“新鲜巴氏乳”国家标准的出台,让活性物质标准成为新鲜巴氏乳的第一标准,而并不是以杀菌时间、或者杀菌温度作为衡量巴氏奶好坏的简单标准,这有助于奶业的整体优质发展。

 

液态奶产量连降2年,乳企增长寄希望于升级与“隐性”品类

在今日举行的2019中国奶业20强(D20)峰会上,国内乳制品产量增速正在放缓,而2017以来国内主要的乳制品品类——液态奶的产量已经连降2年。在业内看来,国内的乳业消费结构并不合理,液态奶消费量已经摸到天花板,而未来乳制品行业增长一方面来自产品的换挡升级,另一方面则来自如奶酪、黄油等“隐性”消费品类。

 

2019前三季度整体广告投放前20品牌榜单出炉,君乐宝、伊利等奶粉品牌均有不同程度的增长

据凯度今日消息,在2019年前三季度的整体广告投放TOP20品牌榜单中,有11个品牌花费同比下滑,7个品牌花费同比上涨。饮料和食品行业的品牌花费上涨居多,康师傅以941.8%的增长居榜首。君乐宝、德芙、伊利等品牌均有不同程度的增长。另外,蒙牛、肯德基、汤臣倍健、王老吉、妙可蓝多均有上榜。

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